Umbrien ist eine Region Italiens, die unter dem Touristenradar fliegt, eingeklemmt zwischen der strahlenden Toskana und der Ewigen Stadt Rom. Dabei hat Umbrien so viel zu bieten: Neben der pulsierenden Stadt Perugia, der mystischen Schönheit von Assisi und den gastronomischen Köstlichkeiten von Norcia gibt es seit Kurzem auch eine neue Adresse in der Region, die nur einen Steinwurf südlich vom Strand des Trasimenischen Sees entfernt liegt.
Das «Borgo dei Conti» ist mehr als ein Hotel, es ist ein Anwesen mit mittelalterlichen Ursprüngen, das von der Hotelgruppe The Hospitality Experience und dem Architekturstudio Spagnulo & Partners sorgfältig renoviert wurde. Die beiden historischen Gebäude (Villa und La Colonica), in denen die Zimmer und Suiten untergebracht sind, liegen in einem 16 Hektar grossen Park mit Olivenbäumen.
In der ehemaligen Orangerie befindet sich das «Cedri», eines der beiden Restaurants des Resorts. Sternekoch Emanuele Mazzella tischt moderne lokale Gerichte auf, die meisten Zutaten stammen aus dem eigenen Garten. In diesem befindet sich auch ein Infinity-Pool. Ein grosszügiger Spa-Bereich rundet das Dolce-Vita-Flair ab.
Das Hotel besteht aus 30 Suiten und 10 Zimmern, die sich auf zwei Gebäude verteilen.
Borgo dei Conti, DZ ab ca. 700 Fr., www.borgodeicontiresort.com
