Pourtant sous l’égide de la déesse de la sagesse et de la prudence, un hôtel tout sauf raisonnable vient de s’ouvrir au cœur de Rome. Le Minerva donne en effet dans la démesure fastueuse, avec son atrium à éclairage zénithal, ses statues de marbre, ses tapis opulents, ses parquets de teck et de chêne… Et si le bar de bois évoque la majesté des voyages de la Belle Epoque, ce n’est pas un hasard: ce palazzo du XVIIe siècle vient en effet d’être rénové par le groupe Orient Express – oui, celui des trains mythiques – qui inaugure ainsi son tout premier hébergement de luxe qui ne se déplace pas sur rails.
L’héritage du voyage demeure jusque dans les détails, comme ces tables de chevet en forme de malles. Mais le clou du spectaculaire reste le rooftop du 7e étage, où la vue à 360 degrés fait défiler les monuments: le panthéon voisin, la basilique St-Pierre au loin. Aucun doute: voilà le Carpaccio di Gamberi Rossi le plus convoité de la ville éternelle. Mais le groupe qui soigne les voyages inoubliables depuis 142 ans ne néglige pas les trains pour autant: un convoi de neuf voitures minutieusement restaurées sillone la Péninsule depuis le printemps dernier, dans un esprit design et Dolce Vita. L’Italie mène grand train.
Orient Express La Minerva, dès 1300 fr. la chambre. Voyages en train: www.orient-express.com/la-dolce-vita
