Quel est le goût de la ville de Zurich? Du biscuit et des noisettes, selon Heiko Nieder, du très bel hôtel Dolder Grand. En collaboration avec Nespresso, le chef étoilé a réinterprété le traditionnel café crème suisse.
L’édition limitée et crémeuse Zurich Lungo élargit la gamme de cafés World Explorations, qui comprend déjà différents portraits de villes comme Buenos Aires Lungo, Vienna Lungo ou Stockholm Lungo.
Petits ou grands bonheurs, il est de toutes les célébrations. Mais les variations de climat et l'émergence de nouveaux marchés obligent le champagne à sortir de sa bulle. Le voilà à devoir explorer de nouveaux territoires.
Gastronomie
Mory Sacko, le partage de la joie
Le jeune chef parisien Mory Sacko bouscule la gastronomie avec vitalité. Le sourire qui illumine son visage comme ses assiettes est contagieux.
